Приближается День работников потребкооперации. Труженики коллектива ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский» Октябрьского райпо и в этом году встречают свой профессиональный праздник
с новыми трудовыми успехами.
В этом трудолюбивом и сплоченном коллективе работают в основном представители прекрасного пола и выпускают они самый главный и необходимый продукт номер один. Работая круглосуточно, в праздники и в будни, они пекут хлеб с любовью. И каждый старается работать с душой. Ведь иначе хороший хлеб не испечешь – ему нужны доброта и ласка. Да и для производства продукции здесь используют только высококачественное, экологически чистое сырье. Всю продукцию изготовляют на чистой артезианской воде. Словом, мариинско-посадские хлебопеки от души стараются, чтобы выпускаемые ими хлебобулочные изделия отвечали всем требованиям, чтобы население города и района покупало продукцию именно местного предприятия. Ведь сейчас конкурентов полно, хлебом торгуют многие.
Конечно, современное хлебопечение – это процесс тонкий, требующий гибкости, строжайшей технологической дисциплины. Заняты здесь производством и сбытом продукции более 100 высококвалифицированных работников, влюбленных в свое дело. Накануне профессионального праздника особенно приятно назвать их поименно. Директор предприятия Татьяна Андреевна Совина умело и смело руководит коллективом. Она трудится здесь почти 35 лет, является депутатом городского Собрания депутатов. Заслуженным уважением пользуются на предприятии главный бухгалтер И. Никитина, начальник производства Т. Иванова, главный инженер С. Ефимов, инженер Т. Колдашова, начальник кондитерского цеха Ю. Кривошеева. Много добрых слов заслуживают пекари и кондитеры В. Майорова, Е. Михайлова, С. Шумова, Е. Яковлева, Л. Александрова, Н. Миронова, Е. Семенова, Е. Шатрова, О. Александрова и другие. Сноровистые, «золотые» руки этих людей «вкусной» профессии поистине творят настоящие чудеса из теста и крема.
А кондитер предприятия М. Волкова, механик А. Бохонько и продавец Л. Тимофеева за долголетний и плодотворный труд на недавно прошедшем районном празднике «Акатуй» были награждены Почетными грамотами и ценными подарками.
Всегда с большой ответственностью выполняет свои обязанности бригадир пекарей Л. Александрова, которая трудится здесь почти 20 лет. Большие надежды подает и молодой специалист, технолог О. Егорова. Хотя она новичок производства, ну, как говорится – «молодо, но не зелено». За короткое время Ольга Николаевна сумела показать себя только с хорошей стороны.
ООО «Хлебокомбинат» выпускает широкий ассортимент хлебобулочных, кондитерских, сухарных, бараночных изделий, а также сухой кисель. Он снабжает своей продукцией более 100 торговых точек, в том числе немало точек в городах Чебоксары и Новочебоксарск. Налажена отгрузка продукции в сеть магазинов ООО «Росинка» и ООО «Магнит».
В 2007-2008 г.г. предприятие освоило 18 видов новой продукции. Например, хлеб «Гречишный», пирожное «Бубенчик» и т. д. Некоторые из новинок успели уже и целый урожай призов на престижных конкурсах завоевать, например, кексы, булка-слойка и т. д.
Из года в год укрепляется и материально-техническая база предприятия. Недавно приобрели и установили новые печи по производству хлебобулочных изделий, приобретена автомашина УАЗ и т. д. Был произведен ремонт в производственных цехах, бытовых помещениях предприятия и в административном здании.
Хлебокомбинат имеет торговую сеть, состоящую из нескольких фирменных магазинов: «Хлебушко» (около райбольницы), «Горячий хлеб» (с. Первое Чурашево), «Светлые ключи» (С. Шоршелы), торговые точки на предприятии и на городском рынке «Макарий». Каждый день – и в будни, и в празд-ники – в эти магазины, которые не спутаешь ни с какими другими, приходят сотни жителей нашего района и гости. Идут сюда те, кто хочет видеть на своем столе качественный и по настоящему вкусный хлеб. Да и в этих фирменных торговых точках всегда в наличии разнообразный ассортимент продуктового товара местного хлебокомбината: кондитерские изделия, булочки, батоны и прочая всевозможная выпечка. Продавцы фирменных точек хлебокомбината тоже заслуживают похвалы. Все они стараются, чтобы каждый, посетивший магазин предприятия, остался довольным покупкой, чтоб в руках у каждого был горячий свежий хлеб и другая вкусная продукция хлебокомбината. А мы в свою очередь поздравляем всех тружеников ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский» Октябрьского райпо с профессиональным праздником желаем им дальнейших успехов в работе.